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GREEN SUSHI

  • Foto do escritor: priishimaru
    priishimaru
  • 6 de jun. de 2021
  • 1 min de leitura




Há um tempinho atrás fui conhecer o Green Sushi que fica no Jardins, como o próprio nome diz é um restaurante japonês vegano.


Para quem torce o nariz vai se surpreender porque de fato o restaurante não perde absolutamente nada para a comida japonesa tradicional, com peixe.


É incrivel o que eles fizeram com o cardápio tanto visualmente quanto com o sabor da comida.


Fomos dia de semana que conta com um menu com preço fixo: entrada e prato principal (niguris de diversos sabores).


Entrada: Couve de bruxelas ao molho ponzu



Harumaki: rolinho primaveira recheado com shimeji, cará, cebolinha e gengibre ao molho teriyaki




Prato principal: niguiris de diversos sabores = avocado, tomate, pimentão, quiabo, berinjela e os sushis






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