Tortinha de banana

Ingredientes:

- 1 xícara (chá cheia) - farelo de aveia

- 2 colheres de sopa cheia - manteiga sem sal

- 6 unidades - banana pequena bem madura

- 2 colheres (sobremesa) - creme de ricota light

- canela em pó á gosto

Modo de preparo: Em um bowl coloque o farelo de aveia + manteiga em temperatura ambiente. Vá mexendo com a mão até formar uma "massinha". Reserve. Pegue forminhas de silicone (como essas da foto), e coloque a massa até cobrir as laterais e o fundo. No forno pré aquecido á 180ºC coloque a massa para aquecer por 5 minutos. Retire do forno. Reserve. Amasse bem as bananas com ajuda de um garfo e coloque em um recipiente, acrescente o creme de ricota e a canela. Misture bem. Acrescente o "recheio" na massa já aquecida. Leve ao forno por mais ou menos 15 minutos.

Deixei todo o vídeo de como fiz no instagram @daterrapramesaa

Ficou divino!