DA TERRA PRA MESA

Comida de verdade, consciente e equilibrada

Quibe abóbora (vegano)

Ingredientes: - 1 xícara (chá) - farelo de trigo (para quibe) - 3 xícaras (chá) - água quente - 1/2 unidade - abóbora japonesa (cabotiá)...

A imagem está BEM longe do que realmente representa esse prato. Vou contar um pouquinho da "história" antes de chegar nessa receita....

Ingredientes Berinjela (usei 4 unidades mas eram bem pequenas) 1 unidade de cebola cortada em rodelas finas 1 unidade de tomate cortado...

Ingredientes 4 unidades de mini abóbora moranga 300g de palmito cortado em cubos pequenos (usei o em conserva, mas pode e deve ser o...

Ingredientes 1 maço de couve manteiga Sal, pimenta do reino e açafrão da terra á gosto Azeite extravirgem á gosto Modo de preparo...

Ingredientes Ingredientes para a massa: 1kg de grão de bico cozido (pode ser o cozido á vácuo) Azeite extravirgem o quanto bastar Sal...