DA TERRA PRA MESA

Comida de verdade, consciente e equilibrada

Lasanha de berinjela com queijo de cabra

Ingredientes 3 unidades de berinjela cortada 1 garrafinha de passata de tomate ou molho de tomate orgânico 1/2 unidade de cebola picada 2...

Ingredientes 6 ovos inteiros 4 colheres (sopa) - azeite extra virgem 3 colheres (sopa) – água 2 xícaras (chá) - farinha de coco...

Ingredientes 10 xícaras (chá) - abóbora pescoço 2 unidades - canela em pau 7 unidades - cravo 1 xícara (chá) - xylitol 1/2 ou 1 xícara...

Ingredientes 250g - coco seco fresco (comprei já descascado) 2 xícaras (chá) - creme de leite fresco (aquele que fica na geladeira) 1...

Ingredientes 2 pacotinhos (60g) de funghi seco (usei funghi chileno e shitake seco) 1 bandeja de pupunha desfiado 2 unidades médias de...

Ingredientes 250g salmão fresco 1/2 unidade de cebola roxa 1 colher de sopa de mostarda dijon 1 colher de sobremesa de maionese caseira...

Ingredientes 1 unidade grande de abacate ou 5 á 6 unidades de avocado 2 unidades de tomate sem semente 1 e 1/2 unidade de limão espremido...

Ingredientes 1 unidade de abobrinhas italianas 300g carne moída 1/2 unidade de cebola picada ou ralada 2 dentes de alho amassados 1 lata...

Ingredientes Ingredientes para a massa: 1kg de grão de bico cozido (pode ser o cozido á vácuo) Azeite extravirgem o quanto bastar Sal...